Kategori: Mat & Dryck

Jag har fått feeling för matlagning, roligt att anstränga sig när man har bra råvaror hemma. Idag kände jag mig väldigt produktiv och hann med många jobbuppgifter på kortid vilket resulterade att både jag och Dennis kunds hämta Alexis, ordna middag och äta rostbiff i ugn.       Stekte köttet i olivolja, vitlök och kryddor […]

Godmorgon! Jag och D bestämde att ha lilleman hemma idag så vi tog en skön sovmorgon till kl 7:45 och sen firade vi in helgen med bananpannkakor. Inte dom vi vanligtvis gör utan nu blandade jag ihop 4 ägg med två mosade bananer, havssalt, vaniljpulver och kardemumma. Stekte allt i låg värme med kokosolja, super […]

Min mamma och pappa har alltid varit duktiga på att laga mat, allt från att göra egen salsiccia korv, goda grytor till pannkakor. Min storasyster och hennes man är även väldigt duktiga i köket och idag efter vi hade tränat och Jamina åt en stufato (italiensk gryta) med polenta till lunch höll jag på att […]

Närproducerat ekologiskt kött direkt hem till dörren, tack gårdsällskapet för det!      

En smoothie om dagen är bra för magen! Blivit en smoothie torsk dom senaste veckorna. Perfekt att ta på eftermiddagen för att ladda om batterierna innan middagen.     I denna har jag blåbär, banan, hallon, jordnötssmör, kardemumma, kokosmjölk och vatten i. Mumsfillibaba!   

   Text från Matallergier.se http://matallergier.se/artiklar/20-kunskap6/1880-teckna-barnfoersaekring-i-tid-annars-kan-du-ga-miste-om-ersaettningen Att man skall teckna barnförsäkring är det inte alltid man tänker på när man har fått reda på att man väntar barn. Inte i alla fall om det är första gången. Så var det för familjen Auer Gatti som fick sitt barn Alexis för snart två år sedan. Tidigt visste föräldrarna […]

När det underlättar vardagen, är eko och till en bra peng!  Först ut, tummen upp för frysta eko wokgrönsaker. Perfekt till minutfile kycklingen, kokosmjölk och goda thaikryddor – en middag på 15 minuter! Alltså frysta granatäpplen? Vilket geni som kom på denna affärsidé! Du spar tid och slipper ett blodstänkt kök. Love it!   En super […]

Okej, det här är den godaste brownie som jag har ätit som fortfarande är helt nyttig! Få ingredienser och smidig att göra är den också.     Black Beans Brownie Cake: Skölj en burk svarta eko bönor noggrant, mixa dessa tillsammans med 10 st dadlar i en bunke. Tillsätt 4 msk agavesirap, 4 msk kakao, 2 […]

Kost. Ett jätte stort och känsloladdat ämne. Jag kan bara tala utifrån mig själv och mina egna erfarenheter, jag anser att alla vuxna människor har ett eget val att bestämma över vad som själva vill stoppa i sin kropp. Jag gillar att hämta inspiration, läsa på om olika studier, böcker och artikal kring kost, för att sen ta […]

Rufus 6 års kalas idag och allt som bjöds på var Raw Food. Alla, stora som små, tyckte om det! Jag är inte ett dugg förvånad för allt smakade super gott men hos andra kan detta verka lite konstigt. Vadå ett kalas utan fika? Man måste ju kunna unna sig? Fast det går att fika […]