Kategori: Mat & Dryck

Idag är det ju kladdkaka dagen som måste såklart firas, fast på vårt sätt, med en raw kladdkaka. Fick tipset av Holistic Sverige om ett recept som jag använda som bas fast gjorde om det lite. Smakar lite som chokladmousse, alltså super gott! Du behöver: 2,5 dl walnötter, 2,5 dl mandelmjöl, 2 dl kokosflingor, 1 […]

Idag åkte jag och sjuklingen iväg till sickla för att luncha med min syster Jamina. Vi åt på Sally Voltaire & Systrar som är ganska ny öppnat, allt är ekologiskt och mycket rawfood inspirerat. Väldigt gott var det så kommer åka dit för fler besök. Vi tog oss en varsin shot och firade in helgen. […]

Vill ni äta riktigt bra kött? Köp härifrån då! Vi är super nöjda, det smakar verkligen så mycket bättre än ”vanligt” kött ute i butik. Tänk på att det är en investering i er själva, djuren och miljön att välja bra råvaror. NU kan ni beställa den STORA eller lilla Gatti lådan! Med leverans och […]

Jag tror jag ska få mens snart, har ont i magen och är uppsvälld. Känner typ hur allt arbetar där inne i magen. Är även extra trött, lätt illamående och sötsugen på choklad! Så jag passar på att dämpa detta med chokladbollar och kaffe till mellis. Jag blandade detta idag, 1 dl mandelmjöl, 1 dl […]

Idag har jag hämtat vårt ekologiska och närproducerade kött från Gårdssällskapet! Ska bli så kul att få testa detta. Dennis har ju IBS mage och har inte kunnat äta något rött kött förutom i färsformat så nu när detta ska vara helt fritt från dåliga saker hoppas jag hans mage godkänner detta. Är så sugen […]

Idag bakade jag denna som efterrätt till oss, Almost Raw Chocolate Peanut Cake, alltså den är SÅ god! Tack Gott!byMalin för receptet.

På vår Strongwomen dag vi hade på Gatti Training så var vår vän Malin där med sin kollega Linda och stod för mellanmållet under dagen. Dom driver företaget Gott!byMalin som bara gör raw food fika och luncher till olika cafér och företag. iallafall som bjöd dom på detta underverk som var SÅ god. Nu har […]

NU kan du beställa den STORA eller lilla Gatti lådan! Med leverans den 29/10. En köttlåda fylld av KRAV-märkt & ekologiskt kött! SÅ HÄR GÅR DET TILL. Välj mellan den Lilla Gatti lådan (5 kg)  Ryggbiff  Fransyska Högrev  2 x 1 kg Nötfärs PRIS: 849 kr inkl. moms Eller STORA Gatti lådan (10 kg) Entrecote […]

Snart är det faktiskt jul och vanligtvis betyder det att sockerintaget ökar. Är det inte julbord med jobbet så är det advent, julbak och massa andra tillställningar. Super härligt! Fast för oss som försöker undvika raffinerat socker, gluten och mjölk blir det lite svårare. Minns förra året när jag ammade, kunde inte äta något gott! […]

Igår kom Dennis hem en dag för tidigt, en fin överraskning! Dessutom är han ledig idag så vi har tagit helg redan nu. Det firar vi med en god frukost! Nämligen Kokospannkakor med nötter och bär. Du behöver: 4 ägg, 1 banan, 0,5 dl kokosmjöl, 1 tsk bakpulver och en nypa salt och kardemumma. Blanda […]