Stressig morgon

Jag älskar frukosten, kan liksom längta redan efter den innan jag har somnat för natten. Helst vill jag ha den lugn och stressfri, hela familjen samlad runt bordet. Då brukar vi äta det här,

Eller pannkakor!

Bananscones är också så gott! Recept på allt hittar ni under kategorin mat & dryck.

Men sen kommer dom där mornarna när man inte hinner nått, Alexis kör en bajsattack eller väljer att kasta all mat på golvet. Kladdigt och stessigt! Man har en tid att passa, som idag! Den var allt i från lugn och mysig. Då kör vi på gröt! Jag köper glutenfri havregryn, tar 1 dl av det och blandar i en kastrull med 2 dl vatten, 1 banan och 1-2 tsk kokosolja, lite salt och kanel. Krämig och super god blir den! Vill man kan man toppa med bär och ha mandelmjölk i, men jag brukar nöja mig med en kopp kaffe och ett kokt ägg till. Alexis älskar gröten! Vi brukar dela på en portion.