Jag har tidigare skrivit lite om att vi har uteslutit gluten, raffinerat socker, komjölk, rött kött (köttfärs, kalv och lammfärs går bra) och soja från vår kost här hemma. Det hela började med Alexis mjölkallergi och Dennis IBS mage, deras besvär är numera borta efter att vi har lagt om vår kost. *Det är inte säkert att detta fungerar för er men vi har märkt en otroligt stor positiv skillnad, både fysiskt och psykiskt sen vi gjorde en förändring med kosten. Jag tror att det gäller att prova sig fram och lära känna sin egen kropp för att uppnå bästa resultat, det gäller inte bara med kosten utan även träningen. Vi alla är olika och behöver olika saker här i livet för att må bra.
Men vi är inte mer än människor, att ha något gott till fikat,på kalaset eller som efterrätt vill vi också ha. Då gäller det att hitta bättre alternativ så att magen och kroppen fortfarande håller sig nöjda. Ett tips är att handla från GOTT by Malin. Vi är tidigare gamla kollegor, hon arbetade innan som PT, tills hon följde sin dröm och startade eget. Hon märkte att det fanns ett behov hos sig själv och sina klienter efter mat/fika som smakar gott men samtidigt gör kroppen gott. Folk vill ha båda utan att behöva kompromissa. Hon är en super gullig tjej som det går väldigt bra för och vi handlar tex tårtor från henne till våra kalas här hemma.Vi har även bestämt att hon ska få stå för hela dessertbordet när vi gifter oss, nu är det inte ännu aktuellt men att planera är alltid kul. Och att längta lite.
Här har ni mina favoriter. Raw lemon coconut ball och raw chocolate mousse cake. Det bästa är att allt innehåller bara naturliga ingredienser så dessa funkar lika bra vilken tid på dygnet man vill. Jag åt resterna av tårtan som frukost dagen efter min födelsedag, utan något dåligt samvete för den innehåller bara nyttigheter.
Här kan ni läsa Malins blogg, hon finns även på Instagram ochFB.