Okej, det här är den godaste brownie som jag har ätit som fortfarande är helt nyttig! Få ingredienser och smidig att göra är den också.
Black Beans Brownie Cake:
Skölj en burk svarta eko bönor noggrant, mixa dessa tillsammans med 10 st dadlar i en bunke. Tillsätt 4 msk agavesirap, 4 msk kakao, 2 tsk vaniljpulver och 2 tsk bakpulver/bikarbonat.
I en annan bunke blandar du 2 ägg, 1 dl virgin kokosolja och 150g smält mörk choklad 70-85%. Blanda sedan ihop allt och häll i en pajform klädd i bakplåtspapper. Strö över hakade hasselnötter och ställ in kakan i ugnen på 175 grader i 18 minuter, låt sen den kylas ner och servera med färsk frukt. Mumsfilibabba!