Hittade detta recept hos Sassa Asli som skriver en inspirerande blogg med massa hälsotips. Alla recept hon delar med sig utav är fria från gluten, raffinerat socker, komjölk och soja vilket passar oss perfekt. Jag ska prova hennes Simple delicious treats ikväll och överraska mina grabbar. Måste bara förbi affären och köpa mer bananer och mörk choklad, något som går åt dagligen här hemma.
Ingredienser:
2 bananer
Vegansk socker, soja- och glutenfri choklad
(funkar också med annan mörk choklad)
Mandelsmör
Kokosflingor
Mandelflagor
Gör så här:
Skär bananerna i bitar och lägg ett lager med mandelsmör mellan två skivor. Värm upp chokladen i vattenbad och doppa sedan försiktigt bananbitarna i den smälta chokladen. Strö sedan på kokosflingor eller mandel och ställ in i frysen i ca. 20 minuter. Voilá!