Idag är det ju kladdkaka dagen som måste såklart firas, fast på vårt sätt, med en raw kladdkaka. Fick tipset av Holistic Sverige om ett recept som jag använda som bas fast gjorde om det lite. Smakar lite som chokladmousse, alltså super gott! Du behöver: 2,5 dl walnötter, 2,5 dl mandelmjöl, 2 dl kokosflingor, 1…